mercoledì 28 settembre 2011

This is Not a Sushi Bar

Per chi (come me):
  • insegue con le bacchette il piattino di sushi in fuga sul kaiten (il piccolo tapis roulant di sushi/sashimi che a Milano si trova da ZenSushi Koboo - entrambi ottimi - o Hinode Sushi al Bicocca Village) e conta, con bacchette tremanti d'imbarazzo, la pila di piattini in bilico dopo una gara all’ultimo respiro di sushi. 
  • Rimane incastrato nel tatami (il tavolo basso, che fa molto etnico e anche molto male!) e preferisce mangiare un buon sushi e sashimi sul comodo divano di casa, specie nelle fredde e stanche sere della stagione autunno/inverno.
  • Non può usufruire del servizio delivery sushi di My Food o dell’ottimo Sushi Shop in quanto non abita nei dintorni del quadrilatero della moda mangereccia milanese e si deve accontentare del Parco Sushi (caro!) o del My Sushi.
These are not problems, perché la soluzione è This is Not a Sushi Bar!

Il suo nome mi ha subito colpito, fra colpi di bacchette e di un brand giovane e accattivante, e mi ha letteralmente affondato in un nuovo modo di concepire la cucina giapponese: niente sushi in fuga sul kaiten, niente prove di agility con i tatami, niente ideogrammi giapponesi, niente atmosfera etnica. Da This Is Not A Sushi Bar di giapponese resta solo la sostanza del cibo: sushi, sashimi, cirashi, tartare, tutti piatti ottimi e con ingredienti freschi. Nel menu non c’è traccia d’unto in quanto la tempura non è in lizza fra i piatti da ordinare ...this is really strange!
I due store a Milano (in via Nino Bixio e via Conca del Naviglio) sono piccoli e moderni e offrono solo una decina di posti a sedere (sempre pieni). Il servizio punta sul take away e soprattutto sulla consegna a casa: si può prenotare al telefono o direttamente dal sito web sia per il pranzo (costo 10€ per un menu) sia a cena (costo da 20€ bere escluso). Il delivery copre tutta Milano (con costi da 3 a 5€ e ordini minimi diversi per zona) e il servizio è davvero molto puntuale (circa 45’ d'attesa) ed efficiente: this is not an ordinary story!!!

THISISNOTASUSHIBAR
Nino Bixio 18 (mappa)
Tel: 0239432165
Via Conca del Naviglio 5 (mappa)
Tel: 0291764704

Pagina Fan di Facebook: clicca qui
Orari di apertura:
Lunedì – venerdì: 10:30-14:30/18:00-23:00
Sabato e domenica: 18:00-23:00
Ordini per il delivery: entro le 13.30 a pranzo ed entro le 22.15 la sera

6 commenti:

  1. ho visto la vetrina proprio l'altro giorno! Allora mi fido e ci vado :)

    RispondiElimina
  2. Monica san!
    grazie per la fiducia :)
    Poi fammi sapere che ne pensi!!

    RispondiElimina
  3. ahaha, mi ritrovo molto nel primo punto...la mia pila di piattini e' imbarazzante :))

    Grazie per il suggerimento!

    D.

    RispondiElimina
  4. :D Allora anche tu farai le strategie per sederti sullo sgabello più vicino all'inizio del kaiten... Poveri gli ultimi!!!
    Silvia

    RispondiElimina
  5. Concordo su tutto quello che hai detto!! Lo conosco bene ed è ottimo! Soprattutto il menu a pranzo è molto conveniente!
    Ti consiglio anche l'Igiban in zona porta venezia..formula all you can eat (a 21 euro) ma davvero qualitativa! :))

    A presto!

    www.simpleflair.it

    RispondiElimina
  6. Grazie Simple Fair!! Igiban segnato in agenda, ed è anche vicino casa mia!!
    a presto!
    Silvia

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...